主題餐廳設(shè)計 探索國內(nèi)主題餐廳的奇葩

    特殊的主題餐廳設(shè)計使人回想起過去的歲月，往事就是這樣，總讓人難以釋懷。來這里的顧客也許并不是想吃一頓飯而已，而是想重溫想念的自己或者戰(zhàn)友或者“她”。主題餐廳設(shè)計的奧秘與奇特就與哲東一起探尋國內(nèi)那些鮮為人知的設(shè)計吧！

    全球各個國家、各個地域、各種層次的文化都可以作為主題餐廳設(shè)計的取材內(nèi)容，當(dāng)今世界是豐富多彩的，各個地方都有其特殊的獨(dú)具個性的文化遺產(chǎn)。只要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況巧妙地對文化寶庫進(jìn)行開發(fā)，就能得到意想不到的收獲。

餐廳設(shè)計

  廣州花園酒店的中餐廳，則是取材于另一部古典名著——《三國演義》，餐廳名為“桃園廳”，漆彩的仿古宮燈，典雅挺秀的仿明式座椅，木質(zhì)的仿古寺院柱、隔斷，繪著劉備、關(guān)羽、張飛的三國人物畫，以及穿著金絲絨旗袍的女服務(wù)員，整個餐廳溫暖、華貴、壯觀，富有古色古香的風(fēng)韻。

    北京的“半畝園”餐廳設(shè)計，其菜單以藍(lán)色作為底色，折疊起來像似一冊線裝古書，里面印有“半畝園小記”和“半半歌”：“半生戎馬，半世悠閑，半百歲月若煙，半畝耕耘田園，半問小店路邊，半面半餅俱鮮，淺斟正好半酣，半客半友談笑意忘年，半醉半飽離座展歡顏。”令人愛不釋手，回昧無窮。店內(nèi)頗具書卷氣，墻上掛有水墨書畫．室內(nèi)色彩別具一格，餐桌為古鏘龜鑲邊的墨綠色桌面嚕整個餐廳圍繞“半畝園”的主題設(shè)計，使人感到一股濃郁的中國古文化的風(fēng)雅之氣，令客人心曠神怡，悠然陶醉。

    再如香港的滿漢全席酒樓，以前清宮廷的“滿漢全席”為主題。酒樓的賣場可以提供400人雍蠶的宴會場地，劃分“娛樂”和“御膳”兩區(qū)，服務(wù)人員仿照清廷宮女及侍衛(wèi)打扮，娛樂廳搭置成亭臺樓閣，備有金龍纏身的黃袍，客人可以穿戴起來扮成皇帝。席問還有樂隊(duì)演奏，宮廷舞女翩翩起舞，民間藝人獻(xiàn)藝、文人騷客弄墨，熱鬧非凡。光顧過的客人說：“眼福多于口福，排場勝過佳肴。”滿漢全席雖然價格不菲，但豪門大賈們還是趨之若鶩。

    日本的“絲綢之路”中餐館以“絲綢之路”為主題，充分體現(xiàn)了日本人向往絲路文化的心理。餐廳設(shè)計公司將該餐廳設(shè)計劃分為三個就餐空間，餐廳A為雅座，餐廳B以藍(lán)色為主基調(diào)，用弧形矮隔斷及地面材質(zhì)的變化與交通空間分隔，弧形墻上陳列絲綢、佛像，以點(diǎn)出主題。在通長的落地玻璃窗外有個小庭，用鋼筋混凝土管柱圍合，地面鋪設(shè)著石塊。石庭使餐廳避開了街上的喧嘩，庭內(nèi)石地上架著一條栩栩如生的舞龍。餐廳c又有所不同，四根裝飾柱上端有8個能發(fā)光的玻璃環(huán)，中間的結(jié)構(gòu)柱上頂著光暈，五根柱子上鮮艷的色澤象征著絢麗多彩的絲綢。

    子在川上日，逝者如斯夫。俱往矣，改革春風(fēng)吹拂的今天，我們又被下放到市場經(jīng)濟(jì)的大海里，或許我們需要在記憶漸次退去的時刻找回些失落，或許我們更需要并肩攜手去搏擊更美好的明天，或許我們還需要在激烈的商戰(zhàn)空隙尋覓更多的真情。真正的主題設(shè)計真正的將我們的情感融入，在鄭州裝修公司中哲東設(shè)計也期待著這樣杰出設(shè)計作品的誕生。